雪菜筍尖炒蠶豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：筍尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、蠶豆肉（已清洗）

2.將筍尖放在案板上切開，待用。

3.將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的蠶豆肉翻炒翻炒。

5.接著，加適量的清水。

6.煮開，煮至斷生。

7.然後，合入切好的筍尖和雪菜翻炒翻炒。

8.最後，加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味炒勻，即可。

11.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。