雪菜炒豌豆怎麼做|雪菜炒豌豆的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪菜炒豌豆的做法步驟

• 1、豌豆粒洗淨備用。

• 2、雪菜備用。

• 3、鍋內加水燒開，放入適量鹽，幾滴油，下豌豆焯水兩分鐘撈出。

• 4、熱鍋入油，放入焯好的豌豆翻炒均勻，調入少許鹽炒勻。

• 5、放入雪菜炒勻。

• 6、加入少許水燜煮兩分鐘，調入少許雞精即可出鍋。

• 7、成品圖。

小竅門

豌豆先加鹽，幾滴油焯水兩分鐘，方便燒至！