水果糖醋丸子怎麼做|水果糖醋丸子的做法

“當蘋果愛上丸子，就是這種酸酸甜甜的味道！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

水果糖醋丸子的做法步驟

• 1、蘋果去皮切塊。

• 2、丸子是早就做好的，凍在冰箱裡，拿出來蒸二十分妥妥的。

• 3、熱鍋涼油，煸炒蘋果，油稍微多一點，過程忘記拍了。

• 4、炒成上圖的樣子就可以了

• 5、留底油，加入事前調好的料，調料也木有拍照說一下吧，鹽少許，糖可以適當多一些，醋，澱粉，水，醬油少量調勻，倒入鍋中時火小一點，不然會濺油~。

• 6、糖炒化，成褐色，下蒜瓣，算不要切的太碎。

• 7、下如蒸好的丸子翻炒，掛色😍。

• 8、加入炸好的蘋果繼續翻炒至均勻就可以出鍋了。

• 9、上個成品，受到到大家一致好評。