“酸甜開胃”
1、水蘿蔔刷洗乾淨,去掉鬚毛
2、用擦板擦絲
3、放入兩勺白醋,四勺木糖醇,少許鹽攪拌均勻醃製一會兒
4、嘗試味道,少啥放啥,成品
家裡有糖尿病人,用的木糖醇,可以用白糖。糖醋具體用量根據食材調節,一邊拌一邊嘗吧。鹽只是調節糖的口味