關於一輩子的知識

身為在南昌土生土長的南昌小夥計，小編聽得最多，也吃得最多的就是南昌的炒麵粉了，每天早晨起來都要來一碗，不吃是不可能不吃的，這輩子都不可能不吃的，炒麵粉的店員各個都是人才，炒的又好吃，我超...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小米：適量麵粉：適量輔料蔥：適量姜：適量牛肉：適量西紅柿：適量雞蛋：適量小白菜：適量西葫蘆：適量具體步驟1.蔥姜剁碎；2.牛肉剁成泥...

辣椒大概每一個江西人都會很喜歡吧，吃辣一時爽，一直吃辣一直爽！哈哈，但是大多數人吃辣後都會有各種不適，比如舌頭髮麻啊，要麼就是有強烈的灼燒感，然後大小便不舒服等等，小編建議吃辣後一定要吃...

人生的際遇總是可遇不可求，你羨慕他人的飛黃騰達，可是卻看不見他始終在默默不語地付出著，所以成功的背後必定是一番梅花苦寒，同時也是執著於自己當初的那一個選擇，有時機遇就是如此，如同彩虹...

說起油燜大蝦，如雷貫耳的名字可以說每一箇中國人都是非常熟悉的，不管你到底是有沒有真的吃過。油燜大蝦是一道非常有名的魯菜，也就是山東菜，山東靠海，所以蝦多，每到了蝦成熟的季節，就是山東人...

江蘇菜是我國八大菜系之一，具體現在現已有2000多年的前史了，江蘇菜在製造的程序傍邊，對於炒燉蒸燜等烹飪技術都是十分考究的，製造出來的食物會在很大程度上儲存菜的原汁原味的風味，因而也受...

白菜燉豆腐是一道家常菜餚。原材料也非常簡單，就是大白菜和豆腐，美味營養好吃不膩。大白菜富含維生素，纖維素，豆腐味道鮮美，營養價值更是豐富，蛋白質含量極高。雖然這道菜食材簡單，做法也簡單...

眾所周知人是一種生物，那既然是生物不是神仙，那就會生病，生病了怎麼辦呢？一直拖著，或者直接去找醫生？都不是，應該是自己瞭解後採取手段。今天小編為大家科普的就是一種常見的男性疾病，前列腺炎...

大家都說牙齒不疼還挺好，疼起來真是要人的命。牙齒痛過的人肯定忘不了這種痛苦的滋味，恨不得把自己的牙齒全都拔下來緩解這揪心的痛苦，其實大家都不知道，我們的生活中有很多的小妙招都可以...

下了飛機，到了一個完全陌生的城市除了到酒店放下行李之外，第1件事情應該就是品嚐一下當地的美食來飽餐一頓，這樣才能夠有力氣完成接下來的欣賞美景，霞浦三沙地區就是一個不僅有美景還有美...

“有滋有味，鹹香下飯。”食材明細主料茄子（2個）瘦肉餡（100克）胡蘿蔔（30克）香菜（2根）青杭椒（20克）香蔥（2根）蒜（l0克）輔料鹽（5克）花椒粉（3克）海鮮醬油（30克）白糖（1勺）雞精（1勺）麵粉（適量）澱粉（適量）香油（少許）醋（半勺）蠔油...

佛跳牆是什麼來頭？你有吃過嗎？佛跳牆是福建非常有名的一道菜，屬於閩菜系，吃了你一輩子也忘不了它的味道。它是屬於略微奢侈的一道菜，通常用的食材有鮑魚、海蔘、魚翅、魚脣，混合杏鮑菇、花菇...

說到上海，大家第1個想到的都是上海繁華的景象，這座城市是我國最具有國際化的城市，這裡每天會迎來送走很多的外地遊客，包括國際友人，這座城市是一座充滿活力的城市，但就算是再怎麼有國際化，依...

本期小編跟大家分享一下地三鮮中的一種，這種我們只吃它的莖塊，想必大家已經想到了吧，沒錯就是土豆啦。我們都知道的土豆家常菜做法有哪些呢，想想是不是有土豆絲、土豆片啊，這些都太常見啦，接...

不管是在波濤洶湧的大海，還是在清澈無暇的湖裡，或者是在細水長流的小河裡都生存著各種各樣的魚兒，有大的，有小的，有凶猛的也有機靈的，有壽命長也有壽命很短的。正式因為這各有特色的魚才使得...

一說到青汁，很多朋友都可能不太瞭解，畢竟青汁是最近幾年才流行起來的一種食物。青汁是用大麥的嫩葉為原料製成的一種飲品，富含礦物質和維生素，網上一直盛傳喝青汁可以幫助減肥。那麼，喝青汁...

入冬以來家家戶戶都喜歡囤大白菜，冬天的大白菜最是美味，如今春天將至，蔬菜之王著稱的大白菜仍舊很有營養最是養生，在寒冷的天氣中理當多吃大白菜。說起這大白菜的蔬菜之王美名還是來自中國...

很多朋友都喜歡在節假日或什麼閒暇的時間旅遊，先不說國外有多少美好的風景，就單單國內來說，就有10大非常盛名的風景區，而說到著名的風景區，那就不得不提三峽。我們對於三峽的瞭解，除了風景秀...

一說起毛肚的吃法，可能大多數人想的都是在涮火鍋吃，平常在餐桌上可能並沒有那麼常見。但是在夏季毛肚也可以單獨地作為一道美食，讓人們盡情享用。今天黃哈兒就來跟大家分享一道有關毛肚的...

菠菜富含豐富的維生素，是一種對人體特別有益的蔬菜，但是菠菜的口感的確算是蔬菜裡面較次的，嚼起來不如小白菜爽脆，不如木耳菜滑嫩，今天這款菠菜饅頭，就很好地解決了這個問題，饅頭鬆軟Q彈的口...

在日常生活中，在重要的場合我們經常能看到葡萄酒的身影，葡萄酒是我們非常常見的一種酒類，無論是過節的時候還是在紀念日的時候都可以看見，我們很多人瞭解葡萄酒的營養價值是比較高的，而且對...

秋葵是營養價值超高的蔬菜，外形長相跟青椒很類似。秋葵的製作方法也是比較多的，可以蒸、炒、燉、炸等一些烹飪方式都是非常受用的，秋葵不是中國本土的蔬菜種類，原產於非洲地區。但是由於其...

餐飲提問：今年27了，想學一門技巧為以後開餐飲店做準備不出意外我會幹一輩子！我是豬嗎9回答：可以學川菜、冒菜、或者火鍋，現在在四川開火鍋店、串串店還是非常吃香。伊小夫回答：學技術的話可...

“我這一輩子啊，就只想做好吐司這一件”這是京饌吐司創始人郭老先生，最常說的一句話。每天一片清新回甜的健康吐司是京饌手工吐司最初那個簡單的夢想源自臺灣著名餅家郭氏家百年傳承的手...

潮州腐乳餅，是廣東潮州著名的傳統美食之一。它主要用肥豬肉，腐乳等食材製作而成的餅食。關於它的做法是有講究的，尤其是製作餡料，在餡料製作過程中，肥豬肉必須得炒至透明，不能炒過頭，要不然影...