主料
輔料
具體步驟
1.炒鍋放油
2.在用一勺白糖、醋、五香粉、鹽、適量香油調一碗湯汁
3.倒入調好的湯汁
4.倒入切好的紅蘿蔔丸子翻炒均勻
5.再撒上切好的香菜拌勻
6.成品
烹飪技巧
倒入丸子要快出鍋,防止糊鍋。香菜老人說有明目作用,還可點綴可以多放一點。