![糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單]( "糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
40分鐘主料
蔥 ：
1根雞胸肉 ：
250 姜 ：
1塊 青椒 ：
2個 胡
蘿蔔 ：
半根蒜 ：
2瓣 輔料
番茄醬 ：
適量鹽 ：
適量味精 ：
適量糖 ：
適量陳醋 ：
適量老抽 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞胸肉剁碎。
![糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放入蔥末、薑末、鹽、味精、花椒粉、老抽、澱粉調成丸子餡。
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3.胡蘿蔔切片。
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4.辣椒切塊。
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5.鍋中倒入油，擠入丸子。
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6.炸制金黃後撈出控油。
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7.鍋中放入蔥姜爆鍋
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8.放入丸子、加入適量水，放入鹽、味精、番茄醬、糖、陳醋、老抽。
![糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第10張]( "糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放入胡蘿蔔和辣椒塊。
![糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第11張]( "糖醋雞肉丸子怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.勾入水澱粉即可出鍋。
千里飄香谷
