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香蔥烤鮮魷怎麼做|香蔥烤鮮魷的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
鮮魷魚
(2條)
輔料
糖
(適量)
料酒
(適量)
沙茶醬
(適量)
烤肉醬
(適量)
微辣
(
口味
)
烤
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
香蔥烤鮮魷的做法步驟
1、魷魚去頭對切兩半,去掉薄膜用刀橫劃刀口,每隔10釐米切小段。
2、蔥洗淨切5釐米長的段,用
竹籤
每支穿3片魷魚,每片魷魚中間加蔥段。
3、把烤肉醬、料酒、沙茶醬、糖加少許清水調勻刷在魷魚上,放入烤架入烤爐烘烤,中途翻轉刷上調味汁,待烤熟取出食用即可。
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