好吃的快手韓式辣包菜如何做簡單又美味

這款好吃的快手韓式辣包菜就跟它的名字一樣所用的時間都沒有多長，我相信喜歡韓式料理的朋友可能會喜歡這樣的辣包菜的呢。這道菜的製作過程差不多是按照韓國的製作方法來的，如果有感興趣的朋友的話可以找時間做做呢。快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

將半顆白菜去心，掰成片，洗淨，切成3-4釐米寬。

將半顆白菜去心，掰成片，洗淨，切成3-4釐米寬。

將軟掉的白菜放在盆中沖水，洗掉多餘鹽分，瀝乾水分備用。

將蒜，姜剁碎，把洋蔥切絲，胡蘿蔔切絲，韭菜、香蔥切段備用。（ 半顆大白菜放 1/3杯蒜蓉：一勺姜：半個洋蔥）

辣椒粉，糖，魚露比例是3：2：1.5（如果有鮮蝦醬放兩勺），加一點水攪拌均勻。（半顆大白菜放 1杯辣椒粉：2/3杯糖：1/2杯魚露）

倒入白菜，拌均勻，在放入一勺韓式辣醬，沒有可以不放，主要還是提升甜辣的口感。

拌均勻，撒上芝麻就可以直接吃啦。