關於烤鮮的知識

食材明細主料鮮鮁魚（6條）輔料花生油（2勺）蠔油（3匙）鹽（1匙）蔥（1段）姜（1塊）糖（3匙）芝麻（1匙）椒鹽孜然（2匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤鮮鮁魚的做法步驟1、小鮁魚洗淨瀝乾水份2、每條魚身斜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘烤鮮魷魚筒飯的做法很有創意，將我們平時吃的米飯又做出了一個新吃法。這道烤鮮魷魚筒飯最誘人的地方在於裡面的鮮魷魚...

“今天本來想做PastaCasserole，走到樓下超市老婆突然說想吃魷魚，厄......好那就魷魚吧！”食材明細主料米飯（適量）海南汾酒臘腸（適量）魷魚（適量）紅洋蔥（適量）有機番茄（適量）東北花菇（適量）乾貝（適量）輔料...

“大家好！我是肉肉廚！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鮮魷魚筒飯。希望大家喜歡！！！”食材明細主料鮮魷魚（2條）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）生菜（2片）熟米飯（2碗）黑胡椒粉（3克）孜然粉（3克）蒜蓉辣椒醬（15克）蔥（2根...

“魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤鮮玉米，外皮焦黃髮脆，玉米爽口彈牙，甜香適口，風味極佳，十分受人們尤其是孩子的歡迎。然而在外面吃烤制的食物，既不實惠，又...

食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料糖（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥烤鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭對切兩半，去掉薄膜用刀橫劃刀口，每隔10釐米切小段。2...

相信有大部分人都很喜歡吃海鮮，海鮮不僅鮮美可口而且還很有營養。因為怕在外面吃到有汙染的海鮮，所以，就在市面上購買海鮮，回家養一段時間，然後再煮。想煮的時候，才發現海鮮要怎麼煮或者海鮮...

食材明細主料鮮香菇（300g）薰腸（2條）輔料馬蘇裡拉乳酪絲（適量）牛油（1湯匙）黑胡椒碎（適量）幼鹽（適量）義大利香草末（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤鮮菇的做法步驟1、鮮香菇切出根蒂，洗淨瀝乾...

“鮮蝦加上蒜蓉醬汁烤制，鮮美極啦😍”食材明細主料鮮蝦（20只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）花生油（適量）薑末（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）麻辣（口味）烤（工藝）半小...

“我家先生特別愛吃魚各種魚類常駐在家中小飯桌上清蒸、紅燒、幹炸做法不一今天換個花樣來品魚，來個風味烤魚”食材明細主料魚（一條）藕（一節）土豆（一個）青椒（一個）小洋蔥（一個）蒜（兩頭）生薑（一塊）香菜...

“平時挺喜歡吃燒烤的，但是外面賣的燒烤既不衛生，也不健康，其實在家裡也可以自己做燒烤吃，用的是真材實料，愛吃什麼都可以串起來烤，只要有煎烤機就可以了，煎烤機其實也是電餅鐺，我用的這款可以...

“閨女和侄子最愛吃漢堡之類的速食品，每次去外面帶著兩個孩子吃一頓最少也得百十來塊錢。逛超市的時候看到有賣漢堡坯的，就想著自己做，果斷買了漢堡坯，做了烤蝦堡和熱狗堡，沙拉醬換成和孩子...

“低脂低肪不含高熱量，外酥裡嫩的黃金脆皮烤鮮奶”食材明細主料白糖（25克）玉米澱粉（70克）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（50克）麵包糠（50克）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金烤鮮奶的做法步驟1、食...

“焗烤海鮮飯主料：大蝦適量、蘑菇少許、西蘭花少許、熱狗少許（熱狗是為了讓美食口味更豐富，沒有的話可以不放）輔料：料酒、鹽、雞精、馬蘇裡拉乳酪”食材明細主料大蝦（適量）西蘭花（少許）料酒（適量...

“中午女兒在學校午託，就我們倆解決午飯。昨天樓下的鄰居去釣魚，送了一條羅非魚給我家，今天中午就吃烤魚啦。孩子爸說很鮮美，連湯汁都喝了，哈哈”食材明細主料羅非魚（1條）姜（2片）蔥白（5根）西紅柿（1...

“從小就喜歡吃上海梅林的四鮮烤麩，這個習慣一直沒有改變。只是現在不怎麼去買罐頭裝的四鮮烤麩了，而是更喜歡自己在家裡做。而且自己做的四鮮烤麩，因為是做好就可以吃，不僅僅是沒有防腐劑...

“這道海鮮烤蛋有點類似玉子燒的做法，不過更加簡單，調味很多卻保留住了濃郁的蛋香，下飯或是作為小吃都很適合。材料也很多變，可以做出很多種口味呢。”食材明細主料雞蛋（三隻）蝦（五隻）八爪魚（50...

“很喜歡吃烤魚，但是吃不消外面的辣味，今天動手自己做烤魚，做到那種即鮮又不是很辣的感覺！”食材明細主料草魚（1條）鮮香菇（20個）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料調料（若干）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）...

“我的餃子處女秀--------鮮肉烤餃”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料豬肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料姜蒜蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉烤餃的做法步驟1、麵粉中...

“還記得我們在夜市吃的臭豆腐嗎？那股子香，那股子臭！！於是，自己就琢磨，不臭，只留香行不行呢？小小的實驗，竟然成功了！現在就跟大家分享吧！”食材明細主料豆腐（適量）輔料油（適量）燒烤調料（適量）鹽（適量）辣醬...

“荷葉盛開的時候特意採摘了些，晾乾備用，什麼時候想吃荷葉做的菜了，就可以拿出來用上。今天就用荷葉來焗烤鮮蝦，用荷葉包裹著焗烤，一是荷葉的香味能滲透到蝦裡，二是有荷葉的遮蓋，烤出來的蝦會...

食材明細主料新鮮魷魚（1條）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤釀鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕去外皮，除...

餐飲提問：海鮮燒烤店怎麼樣，海鮮燒烤加盟少女端瘦回答：加盟海鮮燒烤是一個很有新意的想法，在現在的市場中，海鮮燒烤是一個很火爆的餐飲型別，先得月燒烤海鮮怎麼樣，有很多人會問，這個品牌是一個...

“由於疫情宅在家多日，好想吃燒烤，炸串，今天利用家中現有的食材，來份街頭小吃，素烤土豆，胡蘿蔔，玉米滿足感十足呀！”食材明細主料玉米（半根）胡蘿蔔（半根）土豆（半個）輔料燒烤醬（少許）孜然（少許）黑胡椒（少許...