香烤魷魚須的做法 香烤魷魚須 香烤魷魚須怎麼做

“明天就是端午節了、親愛的們粽子包好了麼？祝大家端午節快樂哈！
我們家過節可熱鬧了、幾姊妹都會來我們家、因為我們和父母一起住、和往常一樣過節前一天提前買些菜、明天在買些、這樣沒那麼累、我們家都喜歡在家裡吃、都說家裡吃氣氛更濃、
和往常一樣又買了些魷魚須、我們家小朋友們的最愛、每次都不夠吃、光碟、
我今天就烤點來吃、先過過癮😅免得明天我忙灶上的、桌上的被大小吃貨們搶光光、😅😅”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香烤魷魚須的做法步驟

• 1、魷魚須洗淨、撕掉表面多餘的黑膜（只做了一些）

• 2、用刀切開須、

• 3、加入所有調味料拌勻

• 4、用保鮮膜蓋好、放入冰箱冷藏5小時或冷藏過夜

• 5、竹籤用水浸泡半小時

• 6、串好、放在烤網上、下面墊個烤盤、烤盤上放錫箔紙、這樣方便清理！預熱烤箱

• 7、放入烤箱中層、210度15分鐘左右、中途翻面、刷一次油

• 8、再準備點辣椒粉和孜然粉、蜂蜜水、（蜂蜜和水比例1：1）在最後兩分鐘時刷表面

• 9、最後兩分種了、刷一層蜂蜜水、

• 10、撒點辣椒麵、孜然粉在上面、烤完

• 11、取出、好香呀

• 12、邊拍照邊留口水的感覺、在配一杯啤酒、爽歪歪呀！

小竅門

1、魷魚須要提前醃製、5一一12小時！
2、所以調料在超市或菜市場賣佐料處應該有賣
3、每家烤箱不一樣、溫度由自家烤箱定！
4、蜂蜜水：蜂蜜和水的比例1:1