筍乾菜煮蒲瓜怎麼做|筍乾菜煮蒲瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

筍乾菜煮蒲瓜的做法步驟

• 1、食材：蒲瓜、筍乾菜（已泡發清洗）。

• 2、將蒲瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

• 5、接著，合入筍乾菜，加適量的清水。

• 6、翻動一下煮開，煮至蒲瓜熟軟。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味翻勻即成。