1、煮過的五花肉切片,芹菜切段,蒜苗斜切,姜,蒜切片,黃椒切絲。
2、鍋裡的油熱,放入五花肉,把油炒出來。
3、放入蒜,薑片,蒜白翻炒。
4、再放入芹菜,蒜苗,炒過。
5、再放入黃椒炒一下,放入醬油。
6、起鍋前放入鹽,雞粉就可以了。
小朋友不吃的話,可以放一些豆瓣醬炒,味道會更好