“尋找兒時的味道,小時候奶奶媽媽都是這麼炒土豆片的,簡單省事有營養”
1、土豆切片過清水洗去澱粉
2、西紅柿切小塊
3、青椒去蒂去籽,切小塊
4、蔥切片
5、鍋中放入適量植物油,爆香蔥片
6、放入西紅柿炒出紅汁
7、放入土豆片翻炒
8、土豆片翻炒至透明,放入一勺生抽
9、加入適量鹽翻炒
10、加入青椒,翻炒均勻,關火出鍋
11、成品圖