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蒜香嫩豆腐怎麼做|蒜香嫩豆腐的做法
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熱菜
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食材明細
主料
豆腐
(適量)
大蒜
(適量)
生薑
(適量)
輔料
鹽
(適量)
油
(適量)
辣椒粉
(適量)
雞精
(適量)
生抽
(適量)
蒜香
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蒜香嫩豆腐的做法步驟
1、備豆腐和大蒜,
2、豆腐切塊,蒜切段,薑絲少許。
3、先煎豆腐,
4、撒上鹽,
5、兩面煎黃,
6、撒上辣椒粉,
7、淋上生抽,撒上大蒜,
8、撒上味精,
9、放點清水燒開出鍋。
10、裝盤上桌。
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