荷葉蒸滑雞怎麼做|荷葉蒸滑雞的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷葉蒸滑雞的做法步驟

• 1、土雞斬小件，香菇姜蔥酒煨過切絲，將所有材料拌勻，荷葉墊在碟子上，將雞所有材料拌勻，均勻的攤平在荷葉上。

• 2、放入蒸鍋了大火蒸8-12分鐘，取出放入蔥段和香菜，濺入熱油即成。