“低脂,營養,快手的湯品。”
1、備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。
2、香菇切絲,豆腐切小方塊,香菜切小段。
3、熱鍋放油,下香菇薑絲炒香。
4、加適量的開水大火煮開。
5、放入豆腐煮3分鐘左右。
6、調點鹽,加入生粉水拌勻(不喜歡的可以不放)。
7、最後放入香菜關火。
8、將湯倒入湯碗中,加一小勺金蒜。
9、很美味。
10、成品圖。
11、成品圖。