香菇豆腐怎麼做|香菇豆腐的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇豆腐的做法步驟

• 1、材料切好。

• 2、碗里加入鹽，醬油，耗油，糖，胡椒粉，澱粉，適量水拌勻。

• 3、豆腐煎好備用。

• 4、鍋裡熱油爆香蒜姜，倒入冬菇丁炒香，再加入豆腐翻炒一下，倒入調好的醬汁燜5分鐘。

• 5、再加入青紅椒翻炒。

• 6、炒至辣椒斷生加入蔥段翻炒均勻即可。