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手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法(基礎原味版) 手工桃山皮做法怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.56K
手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法(基礎原味版) 手工桃山皮做法怎麼做

今年的爆款月餅——桃山皮月餅。完全自制,健康又美味

食材明細

主料
  • 白芸豆 (500克)
  • 白砂糖 (150克)
  • (適量)
輔料
  • 牛奶 (300克)
  • 黃油 (60克)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 普通 (難度)

手工桃山皮做法的做法步驟

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    1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆會脹大很多,水量不能太少

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    2、將浸泡一夜後的白芸豆去皮備用

  • 手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法(基礎原味版) 手工桃山皮做法怎麼做 第4張

    3、去皮後的白芸豆加入牛奶、加水至水面和芸豆齊平,一起用高壓鍋壓40分鐘

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    4、白芸豆用壓泥器碾成泥,加入砂糖和黃油,入鍋炒幹水分即成