韭苔炒土豆絲怎麼做|韭苔炒土豆絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭苔炒土豆絲的做法步驟

• 1、土豆去皮切細絲，土豆絲要用水沖洗一下，韭苔洗淨切段

• 2、起鍋燒油，放入土豆絲

• 3、翻炒幾下，放入半小勺五香粉，一小勺鹽

• 4、炒蛋土豆絲表透明放入韭苔

• 5、炒均勻，放半匙蠔油，一匙生抽，炒到韭苔斷生，關火撒適量味精

• 6、成品