烤腸炒韭苔怎麼做|烤腸炒韭苔的做法

“烤腸油脂比較多，單吃覺得太膩了，就用來炒韭菜苔了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤腸炒韭苔的做法步驟

• 1、取烤腸。

• 2、韭苔洗淨。

• 3、韭苔切段，烤腸切條。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放烤腸煸炒出油脂。

• 6、外表焦黃色。

• 7、放韭菜薹。

• 8、放生抽。

• 9、放食鹽。

• 10、大火翻炒至韭苔變色放雞精。

• 11、炒均勻即可。

• 12、成品。