1、備好食材:如圖,包心菜洗淨切成絲,蔥白,蔥葉分別切成小段分開放。
2、油渣備好。
3、熱鍋入豬油及油渣,蔥白小火煸炒出香味。
4、放入包心菜大火翻炒均勻,淋入少許清水,鹽炒勻。
5、放入適量千禾醬油,蔥花加入炒勻即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
家常小炒,方便快捷,美味下飯~