1、食材:香腸(已切成片)、蓮藕(已清洗去皮切成片)、萵筍(已去皮清洗切成片)。
2、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕和香腸翻炒翻炒。
3、接著,加適量的清水。
4、翻動一下煮開、煮上3——4分鐘。
5、然後,合入萵筍翻炒翻炒。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。