1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、蘿蔔乾(已清洗)、香腸(已蒸熟)。
2、將蘿蔔乾和香腸放在案板上分別切成丁。
3、將蓮藕放在案板上切成丁。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的蘿蔔乾和香腸翻炒翻炒。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、調味炒勻即成。