椒香泡藕尖炒臘腸的做法 香辣過癮椒香泡藕尖炒臘腸 椒香泡藕尖炒臘腸怎麼做

“簡單易做，清脆、熱辣、香鮮、開胃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椒香泡藕尖炒臘腸的做法步驟

• 1、網購的泡藕帶，清脆爽口，很開胃。用來炒菜也不錯。

• 2、藕帶控去水分。

• 3、臘腸蒸熟切片。

• 4、泡藕帶的泡椒和尖辣椒斜切成段。

• 5、鍋中放入一把青花椒，小火炸出香味，撈出青椒粒。

• 6、放入辣椒，炒出香味。一著急，蔥薑蒜忘記放了

• 7、放入藕帶、香腸，倒入3勺泡藕帶的泡菜水，大火炒至水分收幹。

• 8、加2勺藤椒油，炒勻出鍋。

• 9、清新養眼，色彩誘人。

• 10、麻香濃郁，入口清爽，酸辣開胃。

• 11、鮮香下飯。

小竅門

泡藕帶和臘腸都有鹹味，不需要加鹽、醬油等調料。