1、豆腐切成小塊。
2、所有食材備用。
3、鍋中熱油加入嫩豆腐紅椒蔥花一起下鍋。
4、然後晃動鍋邊別用鍋鏟翻炒因為豆腐嫩容易碎。
5、加入一大少黃豆醬。
6、加適量鹽和五香粉白糖一點調味。
7、燉上一會讓你充分入味就可以關火出鍋。
8、嫩嫩的,滑滑的這樣的豆腐比肉都香。
9、成品上圖。