肉絲紅燒豆腐怎麼做|肉絲紅燒豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲紅燒豆腐的做法步驟

• 1、成品圖來一張，看著不錯吧。

• 2、豆腐準備一些備用。

• 3、肉絲用生抽，老乾媽辣椒醬，玉米澱粉醃製5分鐘備用。

• 4、油鍋起火，燒至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎一下，煎至兩面偏黃撈出備用。

• 5、鍋內留底油倒入肉絲煸炒均勻。

• 6、倒入豆腐一起煸炒均勻，加入少許鹽。

• 7、加入適量水，大火燒五分鐘，大火收汁即可。

• 8、盛入盤中，家常菜開吃了！