“家裡兩MM去吃泰國菜,說那裡的咖哩很好吃,還打包了些黃咖哩醬回來。我買了只豬肘,本來想燉湯來著,後來就拿她們打包回來的咖哩醬煮了,味道還真的一流,全部消滅。”
1、準備好黃咖哩醬備用。
2、將豬肘切塊。
3、將切塊的豬肘汆水。
4、汆水的豬肘重新入鍋。
5、加入咖哩醬,加水,加鹽調好味道。
6、燒開後文火燉至肉軟就行了,香辣鮮美,好吃。