香菇土豆燒鹹肉怎麼做|香菇土豆燒鹹肉的做法

“鹹肉吊鮮，即使隨便加點蔬菜煮煮都能變成美味佳餚，這次加點了香菇那就更是鮮美了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇土豆燒鹹肉的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、土豆去皮，土豆，香菇，鹹肉切片。

• 3、熱鍋涼油，小火煸炒鹹肉十幾秒。

• 4、加入香菇，土豆片。

• 5、翻炒均勻。

• 6、加入少許的清水，少許的白糖燒開，再中小火燒一分鐘左右。

• 7、最後撒點蔥花就可以。

小竅門

1.鹹肉鹽分較高，不需要再加鹽。
2.加點白糖可以使菜餚更加鮮美。