1、雞中翼洗淨,加適量鹽和鹽焗雞粉醃製一個晚上入味。
2、我用的這款
3、花梔子洗淨,中間切開。
4、鍋裡放水,放花梔子燒開,然後放鹽焗雞粉,還有醃製好的雞中翼一起煮,開鍋以後轉小火至雞翅煮熟,關火三十分鐘以後撈出,
5、放涼,即可食用。和外面買的味道一樣好吃,喜歡的可以試試。