鹽焗雞蛋怎麼做|鹽焗雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

鹽焗雞蛋的做法步驟

• 1、食材：雞蛋（已提前煮熟）、鹽焗雞粉、黃梔子碎。

• 2、將雞蛋剝殼放在劃上幾刀。

• 3、接著，將雞蛋下入清水鍋中。

• 4、加入鹽焗雞粉。

• 5、加入黃梔子碎。

• 6、加入1大勺鹽。

• 7、調味燒煮10分鐘。

• 8、然後，關火、浸泡1個小時。

• 9、最後，裝盤可以吃吃了。