美味的免揉旺仔小饅頭如何做簡單又美味

美味的免揉旺仔小饅頭，似乎是我們每個人兒時的記憶吧。當然也不能算是兒時的記憶吧，因為現在還是會很想吃。旺仔小饅頭的濃濃的奶香味，入口即化的感覺，真的讓人慾罷不能，就是吃了還想吃，根本無法停下來。而這種做法，又更加簡單了，有時間的話就和我一起做做看吧。

主料

輔料

具體步驟

澱粉，低粉，奶粉過篩

黃油隔水軟化

取一碗打進雞蛋，倒進蜂蜜和糖粉，攪拌均勻

把蛋液倒進篩好的粉裡

攪拌均勻，倒進軟化好的黃油

拌成團

先烤箱預熱，170度，然後裝進裱花袋裡，我用的是大號圓形裱花嘴，就是擠泡芙的那個，烤盤墊油紙，在烤盤擠出小饅頭的形狀，

依次擠好後，頂部是尖尖的，這時手沾點水一個個把它給按下去，這方法挺好的，表面沾有水，烤的時候表面就不開裂了

按好後的樣子，，擠好後放進預熱的烤箱上下火170度烤10分鐘然後關掉下火開上火烤3分鐘，表面上色即可，

烤好後取出晾涼即可，