“買了一隻鹽焗雞,一餐吃不完,剩下的雞胸肉做拌菜。”
1、鹽焗雞。
2、雞胸肉撕成條。
3、大蒜處理乾淨切末。
4、蒜末放雞肉裡。
5、白菜切絲。
6、紅椒切絲,所有食材放一起,放食鹽。
7、放雞精。
8、放白糖。
9、放生抽。
10、放陳醋,拌勻即可。
11、成品。