沙姜鹽焗雞煲怎麼做|沙姜鹽焗雞煲的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

沙姜鹽焗雞煲的做法步驟

• 1、雞洗淨加蠔油生抽老抽鹽焗粉油料酒醃製10分鐘。

• 2、鍋裡下適量油，下沙姜紅蔥頭姜炒香然後放入醃好的雞肉，中小火煮15分鐘。

• 3、最後撒上蔥花完成。