1、食材:芹菜。
2、茶樹菇。
3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、將茶樹菇去根洗淨、撈出。
6、放在案板上切成段。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茶樹菇翻炒翻炒。
8、接著,合入切好的芹菜,加點鹽、雞精。
9、調味翻炒翻炒,即成。