有味茶樹菇怎麼做|有味茶樹菇的做法

“茶樹菇打湯吃不完。同事說的新方法，學著一做，很受歡迎。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

有味茶樹菇的做法步驟

• 1、茶樹菇泡水。

• 2、洗淨黃水，剪掉髒的尾端。

• 3、切碎放入盤中，蒸鍋蒸20分鐘。

• 4、青紅椒，大蒜子切碎，生薑一片。

• 5、鍋裡放油，燒熱，放入生薑，切碎的大蒜子青紅椒，翻炒。

• 6、再倒入蒸熟的茶樹菇翻炒，放鹽，生抽，老抽翻炒。

• 7、盛盤。