白蘑菇炒肉怎麼做|白蘑菇炒肉的做法

“白蘑菇加肉炒成醬香味，夏天下飯最可口了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘑菇炒肉的做法步驟

• 1、白蘑菇切片，肉切片用料酒醬油澱粉醃製上漿。

• 2、鍋內倒油把肉倒進去炒熟。

• 3、肉盛出，倒入白蘑菇炒軟後把肉倒進去翻炒，加適量水燉煮，加醬油調味。大火收汁。

• 4、成品。