奶白菜炒蘑菇怎麼做|奶白菜炒蘑菇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶白菜炒蘑菇的做法步驟

• 1、食材：奶白菜、鮮香菇。

• 2、蘑菇洗乾淨後，剪去根部，再切成片。

• 3、奶白菜清洗乾淨，切成段。

• 4、起鍋熱油，爆香蒜末。

• 5、放入蘑菇翻炒。

• 6、將蘑菇炒軟。

• 7、倒入奶白菜。

• 8、炒青菜時，需加入適量的清水，青菜才會脆嫩。青菜炒至變色，加入適量的鹽，翻炒入味後出鍋。

• 9、成品。少油減脂，清淡又開胃。