“一道有點微辣的下飯家常菜,可以不用吃米飯,來一份不錯。”
1、香油,肉末準備一些備用。
2、紅薯粉需要提前煮至七成熟撈出備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末,加入生抽,老乾媽一起煸炒均勻。
4、加入紅薯粉。
5、用筷子劃開,加入適量水。
6、大火煮三分鐘即可。
7、盛入碗中,昨天的晚餐。
8、成品。好吃,有點微辣。