愛上肉末炒紅薯粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材。紅薯粉提前幾個小時浸泡。

2.把紅薯粉煮軟些。

3.豬肉剁成肉末，煮軟的紅薯粉瀝乾水。

4.冷鍋下油，把肉末加入翻炒，並加少量鹽。

5.把肉末炒至微黃色後把紅薯粉加入翻炒。

6.加少量水燜一兩分鐘。

7.最後適當調味，撒上蔥花便可。

烹飪技巧

1.紅薯粉比較硬，提前浸泡更好煮軟。