茭白羊角椒肉片怎麼做|茭白羊角椒肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭白羊角椒肉片的做法步驟

• 1、肉片用鹽醃製一會加入少許水抓勻。

• 2、肉油下鍋翻炒片刻。

• 3、撈出備用。

• 4、熱油放入薑片。

• 5、翻炒片刻放入茭白翻炒2分鐘。

• 6、放入羊角椒翻炒1分鐘。

• 7、加入備用的肉片。

• 8、翻炒至肉片熟透，加入適量鹽和味精調味。

• 9、可以起鍋啦！