蒜茸拌野莧菜怎麼做|蒜茸拌野莧菜的做法

“野莧菜性味甘涼，具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜茸拌野莧菜的做法步驟

• 1、野莧菜：採集嫩莖葉入沸水鍋焯5分鐘後，撈出清水洗淨。

• 2、蒜：切末。

• 3、野莧菜切段。

• 4、放入蒜末及調理拌勻。

• 5、成品，開飯啦。