肉末炒菜莖怎麼做|肉末炒菜莖的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末炒菜莖的做法步驟

• 1、菜莖分別洗淨後切成薄片。

• 2、熱鍋入油，放入肉末煸香。

• 3、放入菜莖翻炒至變色，加入少許清水，鹽燜煮三分鐘至熟。

• 4、調入少許胡椒粉，鮮鬆鬆即可。

• 5、成品圖。

小竅門

西蘭花莖無需放棄，去掉老皮後翻炒即是美味！