美味的咖啡戚風捲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蛋白和蛋黃分開，將蛋白打至乾性發泡。

2. 將蛋黃打散，加入油、咖啡粉，牛奶盒少量糖，攪拌均勻。

3. 把1和2混合，在烤盤裡墊上油布，倒入烤盤中。

4. 烤箱預熱，160度，25分鐘，取出晾涼。

5. 扯下油布，將蛋糕片捲起，切片，塗上少量草莓果醬，放上一顆杏仁。