“這是一道做法簡單的菜,但口味卻有點不一般,培根獨有的燻烤香味,加上金針菇的嫩滑,配上酸黃瓜的脆爽,經過烤制非常鮮美,吃過的人都會喜歡,再加上鞭炮的造型,紅紅火火,好吃又好看。”
1、準備好材料。
2、先把6片培根一切為二。
3、酸黃瓜切成和培根一樣寬的長短後切成小條。
4、金針菇去掉根部洗淨後切成和培根等寬的長短。
5、取一培根片放上金針菇中間加上酸黃瓜條。
6、捲起後用牙籤固定。
7、同樣的方法把培根全部卷好。
8、表面刷上叉燒醬。
9、碼入烤盤。
10、入預熱好的烤箱,180度,中層,上下火,15分鐘左右。
11、烤好後取出烤箱把牙籤拿掉。
12、放入盤子擺出造型。
13、再用酸黃瓜條裝飾一下即可。
烘烤的時間可以根據自己的烤箱調整。