1、材料準備好,海帶用水煮開,辣椒洗好晾乾
2、海帶切小條,辣椒,生薑,大蒜切碎
3、所有的材料放在罐子裡拌好
4、蓋好蓋子,放冰箱冷藏,兩三天就可以吃了
所有材料不要有生水,辣椒晾乾後再摘梗,以免水進入辣椒內,醃製的海帶罈子一直放冰箱冷藏,一兩個月都沒有問題