蝦醬炒雞蛋怎麼做|蝦醬炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦醬炒雞蛋的做法步驟

• 1、起鍋燒油，下蛋液炒成形。盛出備用。

• 2、起鍋燒油，下蔥花，炒出香味。

• 3、下辣椒段翻炒，放蝦醬煸炒。

• 4、放蛋花翻炒，淋入香油出鍋。

• 5、出鍋裝盤。

小竅門

蝦醬鹹，不用放鹽。