美味的蝦醬炒豆腐的做法如何做簡單又美味

做為人體所必須的六大營養物質之一，蛋白質不僅僅構成人體組織的多個部分，而且為其他營養物質的吸收代謝起著非常重要的作用。而豆腐就是一類富含大量蛋白質的菜品，是人體蛋白質的最佳來源之一。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的蝦醬炒豆腐的做法。

主料

輔料

具體步驟

切好的豆腐放入沸水焯一下去除豆腥味。

蔥白切段、蔥葉切成蔥花，小紅椒切小段備用。

炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蔥段煸出香味。

放入蝦醬煸炒出香味

放入豆腐小火慢慢翻炒一會。

.起鍋前撒出小紅椒和蔥花翻炒兩下即可。