塔菜蝦醬拌麵怎麼做|塔菜蝦醬拌麵的做法

“用塔菜炒了蝦醬，懶得備饅頭啥的主食，就煮了面來搭配。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

塔菜蝦醬拌麵的做法步驟

• 1、取塔菜。

• 2、洗淨。

• 3、改刀，蔥葉切碎。

• 4、鍋燒水。

• 5、水開。

• 6、下面。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱放菜梗翻炒。

• 9、取蝦醬。

• 10、放蝦醬。

• 11、翻炒至蝦醬熟透。

• 12、放菜葉和蔥末翻炒至斷生即可。

• 13、麵條煮好。

• 14、撈出裝盤。

• 15、放炒好的塔菜蝦醬即可。

小竅門

蝦醬本身又鮮又鹹，不需要另外調味哦。