苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做

“這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!
春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶著菜去,畢竟不太好拿,也很容易變壞.好象也有還黃瓜,西紅柿什麼的,好像也不多吧!不過今天這個苦菊卷,是可以裝在保鮮盒裡帶的.
其實,這也是個很適合春天吃的去火菜哦~而且做法真的真的感覺簡單,就那麼一卷,將健康捲進你的嘴巴里.”

食材明細

• 原味 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦菊卷的做法步驟

• 1、準備食材，苦菊洗淨，瀝水備用。

• 2、幹豆腐用水衝淨，瀝乾水，切成10*20cm長方形，取一張幹豆腐，一半位置塗上豆瓣醬。

• 3、放上適量苦菊，向前一卷成卷。

• 4、卷好後，用大蔥葉繞著纏幾圈。

• 5、卷好後，直接食用。